廣西“你點(diǎn)我檢 桂在行動(dòng)”服務(wù)實(shí)驗(yàn)室媒體開放日 守護(hù)“舌尖安全”的科技之窗
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局成功舉辦了一場別開生面的“‘你點(diǎn)我檢 桂在行動(dòng)’服務(wù)實(shí)驗(yàn)室媒體開放日”活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在深化食品安全社會(huì)共治,通過邀請媒體走進(jìn)檢驗(yàn)檢測一線,全方位、近距離展示食品安全抽檢監(jiān)測的科學(xué)流程與先進(jìn)技術(shù),讓“檢驗(yàn)檢測服務(wù)”這項(xiàng)專業(yè)工作更加透明、可感,進(jìn)一步增強(qiáng)了公眾對食品安全的信心與參與感。
活動(dòng)聚焦“你點(diǎn)我檢”這一創(chuàng)新服務(wù)模式。該模式以“問檢于民、服務(wù)于民”為宗旨,通過線上線下多渠道征集公眾最關(guān)心的食品品類和經(jīng)營場所,將消費(fèi)者的“點(diǎn)單”直接轉(zhuǎn)化為監(jiān)管部門的“檢單”,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)抽檢、靶向監(jiān)管。在媒體開放日現(xiàn)場,工作人員詳細(xì)介紹了“點(diǎn)”的渠道與流程,以及后續(xù)抽檢結(jié)果的公布與核查處置機(jī)制,生動(dòng)詮釋了“監(jiān)管為民”的核心理念。
開放日的核心環(huán)節(jié)是媒體記者深入自治區(qū)級食品安全檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)地探訪。在專業(yè)人員的引導(dǎo)與講解下,記者們觀摩了從樣品接收、登記、制備到儀器分析的完整檢驗(yàn)鏈條。先進(jìn)的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜儀、微生物檢測室等“高精尖”設(shè)備,以及檢測人員嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的操作,讓媒體直觀感受到科技為食品安全監(jiān)管提供的強(qiáng)大技術(shù)支撐。實(shí)驗(yàn)室不僅承擔(dān)著監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測任務(wù),也為食品企業(yè)提供研發(fā)、質(zhì)控等技術(shù)服務(wù),是保障全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要技術(shù)堡壘。
“桂在行動(dòng)”則體現(xiàn)了廣西持續(xù)、全面推進(jìn)食品安全工作的決心與行動(dòng)力。此次活動(dòng)正是“桂在行動(dòng)”系列舉措中的關(guān)鍵一環(huán),通過媒體視角,將專業(yè)的檢驗(yàn)檢測能力、嚴(yán)格的監(jiān)管流程以及開放的互動(dòng)姿態(tài)公之于眾。它向公眾傳遞了一個(gè)明確信號(hào):廣西正運(yùn)用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),構(gòu)建起從農(nóng)田到餐桌的全鏈條食品安全防護(hù)網(wǎng)。
此次服務(wù)實(shí)驗(yàn)室媒體開放日活動(dòng),不僅是一次成功的科普與溝通,更是一次有力的信任構(gòu)建。它打破了檢驗(yàn)檢測工作的神秘感,讓“你點(diǎn)我檢”從一項(xiàng)便民服務(wù)升華為凝聚社會(huì)共識(shí)的平臺(tái)。廣西將繼續(xù)創(chuàng)新活動(dòng)形式,拓寬公眾參與渠道,讓“你點(diǎn)我檢 桂在行動(dòng)”深入人心,共同筑牢八桂大地食品安全防線,守護(hù)好每一位消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
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更新時(shí)間:2026-05-23 12:03:21